Le Violon d’Ingres
135, rue Saint-Dominique
75007 PARIS
Tel : 01 45 55 15 05
Chefs :
Jimmy Tarasmanana et Alain Solivérès
Prix :
1 * au Michelin.
Menu à 58 € le midi. Menu dégustation à 160 €. A la carte, compter 120 € par personne.
Notre avis :
Autrefois plutôt sinistre, ce restaurant est devenu un lieu plus sympathique depuis sa reprise d’abord par Christian Constant, puis par Bertrand Bluy.
Mais pas question de se dire le soir même : “tiens, si on allait au Violon pour fêter ça”, car sauf chance inouïe vous n’aurez de place qu’en réservant plusieurs jours à l’avance, preuve que la crise, c’est pas pour tout le monde 😀